Galaretka z brzoskwiniami – polecamy nasz przepis!

Galaretka z brzoskwiniami to klasyczny i wyjątkowo smaczny deser, który doskonale sprawdzi się podczas różnych okazji. Chcesz zaskoczyć znajomych podczas domówki, przygotować coś smacznego dla rodziny? Oto przepis, który warto wypróbować! Niezwykle prosty, ale też bardzo efektowny. W dzisiejszym artykule zaprezentujemy kilka propozycji i sposobów serwowania tego przysmaku. Zapraszamy do lektury!

Galaretka z brzoskwiniami kalorie – ile ich ma?

Deser ten, dzięki swojej budowie opartej na galaretce może być zarówno mało kaloryczny, jak i pełen kuszących dodatków, które zwiększą jego wartość energetyczną. Jeżeli zależy nam na niskokalorycznym deserze, warto sięgnąć po galaretkę bezcukrową oraz owoce o niskiej zawartości cukru, a także ograniczyć ilość śmietany i innych dodatków. Wówczas wartość energetyczna deseru będzie oscylować wokół 50-80 kcal na porcję. Wybierając tradycyjną galaretkę owocową oraz dodając kilka łyżek śmietany kremówki czy jogurtu, kalorii będzie więcej – w okolicach 120-160 kcal

.

Galaretka z brzoskwiniami z puszki – łatwy przepis dla początkujących

Zanim spróbujesz bardziej zaawansowanych wariantów galaretki z brzoskwiniami, warto rozpocząć od prostego przepisu, który nie sprawia trudności nawet dla początkujących. Oto, co przygotować:

• 1 opakowanie galaretki o smaku brzoskwiniowym (lub innym ulubionym)
• 1 puszkę brzoskwiń w syropie (można też użyć świeżych lub zamrożonych brzoskwiń)
• 2 szklanki wrzątku
• śmietanę, jogurt lub bitą śmietanę do udekorowania (opcjonalnie)

Rozpuść galaretkę w wrzątku, następnie ostudź ją do temperatury pokojowej. Odmierz 1 szklankę syropu z puszki z brzoskwiniami (jeżeli używasz świeżych brzoskwiń dodaj do galaretki łyżkę cukru i wody). Wlej syrop do galaretki i dokładnie wymieszaj. W międzyczasie pokrój brzoskwinie z puszki na mniejsze kawałki. Następnie upewnij się że galaretka nie jest już gorąca i wlej mieszankę do wybranej foremki, a następnie dodaj pokrojone brzoskwinie. Wstaw całość do lodówki i poczekaj, aż galaretka stężeje (zwykle kilka godzin). Przed podaniem udekoruj deser śmietaną, jogurtem lub bitą śmietaną.

Galaretka z brzoskwiniami – jakie inne dodatki będą pasować?

Galaretka z brzoskwiniami świetnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, które pozwolą urozmaicić jej smak i wygląd. Oto propozycje zawartości i dekoracji deseru, które warto przetestować:

• Galaretka z brzoskwiniami i bananem – obok brzoskwiń dodaj również pokrojone w plasterki banany. Mogą one zastąpić brzoskwinie lub uzupełnić je stając się ciekawym akcentem smakowym.
• Galaretka z brzoskwiniami i malinami – do deseru można dodać również kilka soczystych malin, które wprowadzą nieco kwasowości i zmienią koloryt potrawy.
• Galaretka z brzoskwiniami i czekoladą – warto posypać gotowy deser startą czekoladą czy wiórkami czekoladowymi, co wprowadzi słodko-gorzki akcent do des
  eru.
• Galaretka z brzoskwiniami z rumem – jeżeli preferujesz alkoholowe wersje deserów, warto dodać nieco rumu do syropu z brzoskwiń przed wymieszaniem z galaretką. Taki deser zyska wyjątkowy smak, ale nie nadaje się dla dzieci.

Inspiracje na podanie galaretki z brzoskwiniami

Osobnym rozwiązaniem są różne sposoby podania deseru, które sprawią, że galaretka z brzoskwiniami przykuje uwagę gości. Oto kilka propozycji form i ozdób deseru:

• Galaretka w szklaneczce – podawana w małych przezroczystych szklaneczkach pozwoli podziwiać piękne ułożenie kawałków owoców
• Galaretka z wzorem – warto spróbować ulożyć w foremce brzoskwinie i inne owoce tak, by po wyjęciu galaretki tworzyły wzór czy napis. Można wtedy nadać deserowi indywidualny charakter.
• Galaretka z brzoskwiniami i warstwami – można przygotować deser na dwa etapy, na przykład oddzielając galaretkę brzoskwiniową od galaretki o innym smaku lub tylko owocami/z owocami. Wystarczy poczekać, aż dolna warstwa dobrze stężeje, zanim przygotujesz kolejną.
• Galaretka z brzoskwiniami mini – warto spróbować przygotować mikroskopijne porcje deseru w małych silikonowych foremkach, które staną się przekąską dla każdego z gości.

Galaretka z brzoskwiniami to świetny deser, który może służyć jako baza dla wielu smakowych eksperymentów. Zachęcamy do próbowania różnych kombinacji owocowych, alkoholowych, walorów ozdobnych i dekoracyjnych, a także do dzielenia się swoimi pomysłami, co można jeszcze dodać, by uzyskać jeszcze smaczniejszą wersję tego des
eru!